黑鮪魚季揭幕在即 快來東港搶鮮

2009黑鮪魚文化觀光季訂5月2日正式揭幕,今年第一、二尾黑鮪魚早在4月13日報到,抵港時間幾乎...

17 年前 - 東港當地又稱黑鮪魚為「黑暗鯧」,其中以鮪魚肚最珍貴,油脂分布均勻,通常做成生魚片料理,最能發揮口感。品嘗一桌鮪魚大餐,包括生吃、煎烤等,每人花費約1,000多元新台幣。吳金龍特別提醒饕客說,由於不景氣的關係,今年黑鮪價格略有下滑,但魚肉品質卻不輸以往,過去上百萬一條的黑鮪,今年不到百萬就可標...

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joelu
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