16 年前 - 因為神田主廚的店僅能容納14位客人用餐，因此必須提前訂位才能用餐，長榮航空特別與主廚合作，為台灣旅客保留座位，給台灣旅客最賓至如歸的感受。神田主廚表示，若是一般日本客人，通常提前2個月預約才有座位能用餐，此次受到長榮航空與西華飯店的請託，將特別為台灣人保留座位，給台灣旅客最好的服務。
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現在如果也想來一客米其林3星主廚親手製作的料理，向西華飯店預約僅剩下候補的座位，若有興趣的饕客可以再試試運氣。不過，為了彌補未能品嚐神田主廚美味的饕客，長榮集團廣報室執行長聶國維表示，長榮航空特別包裝...
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