15 年前 - 原本芋粿巧應該是彎月型，但是沒有人規定不能做圓形吧，我想快速做好因此省略整形動作，直接搓圓在手掌形略微壓扁，所以我的芋粿巧是圓形的。 想做芋粿巧而害怕沒辦法做出好看的形狀可以學學我的懶人做法，把芋粿巧做成芋粿圓。
15 年前 - 多年前就傳出使用在食物上的保鮮膜遇熱會釋放出毒素，保鮮膜卻是無所不在，舉凡超市包裹海鮮、魚、肉、甚至蔬菜都會用上，廚房蒸煮食物也常會覆蓋保鮮膜，剩菜置入冰箱食怕沾惹異味也是如此。 今年含有塑化劑產品又一件件被檢驗出，更是不得不讓人注意到食物的安全性，當然生活必需品也受到關注，對於天天使...
15 年前 - 做菜時的清理工具我不想太依賴廚房紙巾，因此會用到兩條濕抹布， 粉紅色抹布擦拭料理台，橘色抹布擦手或抹盤子邊邊，甚至隨手清切菜板， 但是，抹布臭臭怎麼辦？
15 年前 -
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