15 年前 -
15 年前 - 習慣用高麗菜、洋蔥、四季豆、青江菜這些蔬菜炒飯,前些日子中暑整個人懶洋洋,冰箱裡的香腸、波菜一放兩三天,再放下去波菜可就爛了。 想作飯又懶,還是炒飯再煮個營養又退火的『鳳梨苦瓜雞湯』,這湯最適合這炎熱的夏天
15 年前 - 泡了一些珊瑚草做冬瓜茶凍飲,刻意留下少許作涼拌,一家大小只有我喜歡這吃法,想想作罷,還是拿來作菜,以往會拿珊瑚草芶芡,這次也打算這麼作。 基於飲食營養均衡觀念,光是挑選配料就站在超市冷藏櫃好半天,總算挑選到適合的食材,結果煮好才發現原本要加的西洋芹給漏了,難怪總覺得湯比料多。
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