15 年前 - 泡了一些珊瑚草做冬瓜茶凍飲,刻意留下少許作涼拌,一家大小只有我喜歡這吃法,想想作罷,還是拿來作菜,以往會拿珊瑚草芶芡,這次也打算這麼作。 基於飲食營養均衡觀念,光是挑選配料就站在超市冷藏櫃好半天,總算挑選到適合的食材,結果煮好才發現原本要加的西洋芹給漏了,難怪總覺得湯比料多。
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