12 年前 - 是嫩豆腐對吧!神奇!就像變魔術一樣!原來自己在家,真的能一下就變出嫩豆腐來,真是有夠神奇!我自己做的哦!參考了CL以前的日記,趁著要煮豆漿,順便做了這道嫩豆腐.做豆腐的豆漿必須要濃一點,所以,我用300克的黃豆,泡過水後瀝乾,加上6倍,也就是1800C.C.的水,煮成濃豆漿.(一般豆漿,我會用9~10倍水)有前輩的好...
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