12 年前 - 阿基師說的什麼都在漲價料理人如何因應呢?答案是多利用當季食材,阿基師好利害喔!煮東西聽他的準沒錯,清明後正是桂竹筍盛產時間價格合理品質又新鮮,聽阿基師的話今天就來熱炒個桂竹筍.桂竹筍橫切厚片,煮開一鍋水汆燙片刻,撈出瀝乾水份豬肉絲醃些...
12 年前 - 今天是韓國的國定假日本來有想跟老爺出去走走的,可是天黑黑的像要下雨只好待在家.....之後就寫了【痛心與無奈】寫完很無奈的跑上床去抱著午睡中的老爺內心突然覺得很慚愧、很對不起老爺我常因為拍照不順,對他大小聲,有時還要他餓肚子等我拍...
12 年前 -
12 年前 - 又搞烏龍了...我...又記錯了!!哈哈..原來..400克的黃豆是加水打好煮成2千克豆漿...所以是100克乾燥黃豆泡水後瀝乾..加水煮成500克豆漿...400克黃豆就是2千克...那個..中午這次做的就是記錯了比例的!!不過...豆漿超濃..做出來的豆腐超香的!!其實..豆...
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