生菜蝦鬆清爽的口感
在夏天品嚐起來，ㄅ棒
蝦的鮮甜、馬蹄的脆甜、油條的咔滋香脆
包在冰鎮過後的西生菜裹
如果再加炒香過的松子仁
那真的是再享受不過了
突發奇想的將不足做一份的肉醬
和製作日耳曼洋芋的在馬鈴薯泥拌勻下去烤
Wow！洋芋口感因為肉醬的關係
濕潤且味覺層次豐富了許多
會牽絲的起司，稍微燙口卻不以為意，果然營養滿分
特別的地方在於剖面有一層金黃色誘人的奶油抹醬
奶油醬塗得不少，每一口都吃的到甜香帶砂糖顆粒的奶油
吃完一陣子口腔還有油油香香的奶油味和咀嚼麵包的麵香
麵包本身的口感不軟不也硬，鬆軟中...
新屋鄉人稱三角店的信宏鵝肉老店
創立於民國５０年
信宏以本地放養的美味獅頭鵝肉備受歡迎
不僅被報章雜誌專欄報導外
每天更吸引無數遠地來的客人前來品嚐
那些看似尋常、你我都有過的片段，都藏著一個「也不賴」
一個讓你跟我心裡暖暖的、得到力量的「也不賴」
李鼎說，他在寫這本書的時候，覺得好幸福
我們說，看了這本書，你也會發現自己已擁有的幸福，
及可追尋的美好。
炸紅燒肉的配菜，果醋小黃瓜
意外從配角跳脫成為主角
鮮綠的色彩，綠意的讓人感到清爽
清脆的口感，咔滋咔滋的在口中奏著音符
果醋的酸甜，刺激著味蕾，不由自主的開了脾胃
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