摩洛哥一直給我一種很神秘的影像, 除了看過Casablanca 電影和聽過耳熟能詳Bertie Higgins 的歌曲Casablanca 外, 一直夢想有天會能去摩洛哥. 幾個月前外子和我決定在...

1月27日是猶太人大屠殺紀念日, 當然在這天很多人不會忘記一本眾人皆曉且被認為是20世紀最重要的書籍之一, “安妮的日記”. 但很多人卻不知那位幫助安妮家庭和其他4位猶太人...

前幾天自己做的手工比薩pizza, 通常會用2-3杯的麵粉來搓成麵糰, 但用剩的麵糰該如何處理呢? 可以把麵糰放入塑膠袋內並加點麵粉以防黏上, 然後放入冰箱內存放一至二天或是冷...

最近的摩洛哥之行最後從西班牙搭飛機回英國, 當我們走到最後出關登機時, 此處已是大排長龍; 因為是晚上班機, 所以只有兩位海關人員坐陣, 速度極慢. 突然外子對我說:”看前面...

澳洲成為世界第一個國家禁止所有菸草公司在香菸包裝上印商標等標識, 所有香菸包裝將統一使用橄欖綠色包裝盒, 並標示警告吸菸有害健康的文子和圖片. 這是澳洲政府為了降低吸菸...

不像大陸, 在台灣, 英國和紐西蘭若你想吃 pizza, 可以隨時到超市, pizza 外賣店或是餐廳就可以買到. 還好在紐西蘭生活時, 就有心理準備, 已經自學如何做pizza, 不僅是...

前幾天一陣冷空氣降臨到歐洲使得英國的溫度突然降低至1度左右, 在這寒冷的天氣下, 也讓我想起在紐西蘭時外子的媽媽特意為我們煮的一鍋熱呼呼的燻魚濃湯. 記得二十多年前第一...

Marmite 馬麥醬是一種很粘稠、棕或黑色且嚐起來有種特殊味道的一種醬. 它是從酵母提煉出來的秘方, 其實它是啤酒釀造後的副產品; 它含有豐富的維他命B, 醫生也會鼓勵孕婦在...

我們最近的摩洛哥之行, 最後是從摩洛哥搭車到了邊界Fnideq 城市後, 再搭計程車約五分鐘後便是摩洛哥和西班牙的邊境口岸, 在摩洛哥口岸上蓋了離境章後, 往前大約走500米之後...

繼2012年12月12日”世紀示愛日”後, 前幾天2013年1月4日“愛你一生一世”在中國大陸又引起一股登記結婚熱潮. 而這”愛你一生一世”真能顯現它真正的意義嗎? 又有多少對夫...

從西班牙乘船跨海到摩洛哥Tangier 城市後, 買到了夜班火車票去Marrakech 後, 我們在市中心找到了一家餐廳. 我點了一份摩洛哥的烤肉捲和一碗摩洛哥Harira 湯. 摩洛哥人...

報告中顯示為了讓子女聽話, 98%的中國父母承認曾對他們孩子撒謊, 因為中國父母對小孩的管教較嚴厲, 所以”撒謊”的做法在中國是非常普遍; 但也有84%的美國父母承認他們對孩...