12 年前 - 發表於2013年12月26日從台北來基隆看黃色小鴨,坐火車前往基隆火車站最方便;如果想火車旅行一日遊,我的建議是平溪線+基隆海洋廣場黃色小鴨+基隆廟口夜市美食,讓你可以到平溪十分車站放天燈,菁桐木造車站、猴硐車站貓旅行、瑞芳老街吃芋圓,搭火車到基隆,晚上到海洋廣場看黃色小鴨,走到愛三路的廟口夜市...
12 年前 - 發表於2013年12月14日我喜歡喝咖啡,喜歡那咖啡香瀰漫在屋中的味道,享受那片刻的空白及一絲優閒,香醇的咖啡香,使人陶醉在其中,真是會讓人著迷,咖啡成癮。整理曾造訪的咖啡店,還有很多店尚未造訪,我挑了曾經造訪過、喜歡的咖啡店,每家店各有風格特色,與大家分享。1.跳舞的羊:台南市中西區衛民街59...
12 年前 - 認識Potato工商合作
12 年前 - 發表於2013年11月06日上個月參加台南文資處的『古蹟維護』研習,參訪重慶寺的整修介紹,第一次看見所謂的弘揚『西藏白教密宗』佛法寺廟,還去參拜廟內觀世音菩薩及眾神,好奇地攪拌月下老人的醋酐,順時鐘三圈祈求『百年好合』,逆時鐘三圈祈求『回心轉意』。隱身在台灣文學館後方的重慶寺,是府城早期7大佛教...
12 年前 - 發表於2013年11月03日有人說吃虱目魚丸要吃『永記虱目魚丸』,我們家比較偏好府前路的『第三代魚丸』(因為她晚上有賣),而且師出同門–劉家第三代經營,永記是哥哥開的,第三代是妹妹開的,味道、湯頭不分上下,每個人各有所好,永記的粉絲比較多,假日需要抽號碼牌,我都找非假日的中午嚐鮮–一碗肉燥飯和一...
12 年前 - 發表於2013年10月30日常在臺南吳園公會堂散步,走到民權路與公園路交叉口的《文峰茶莊》,寫著『仙女紅茶』的字樣,十分好奇這玩意,又耳聞安平有販售仙女紅茶冰淇淋,更添增我的好奇感,在一次的因緣際會下,終於買來泡看看,茶韻不澀且後回甘,用來煮茶葉蛋也不錯,一包才60元,實在很劃算。【仙女紅茶由...
12 年前 - 發表於2013年10月27日XO干貝醬有很多做法,一般販售的XO醬比較油,方便保存;如果自己DIY做的話,可以把油減量,但要迅速吃完(約冷藏7天左右)。我喜歡將絲瓜、香菇和XO醬,煮一道絲瓜XO醬麵線,當我的午餐,美味的XO干貝醬及絲瓜麵線作法與你分享。準備材料:珠貝1兩(先用紹興酒50CC泡4小時以上)、蝦米...
12 年前 - 發表於2013年10月20日秋蟹肥美,每年這個時刻,我們一定要去『土城海產店』吃處女蟳(幼母仔),這家海產店20年前只有3張桌子營業,現在2個店面加上外面的10張桌子,晚點到就是拿號碼牌後點餐,生意好得嚇嚇叫;他們的螃蟹新鮮、蟹膏肥滿,西瓜綿魚湯也是特色,蚵仔麵線也超好吃的,我以前的臺鐵同事說:『土...
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