現在世界上都知道怎麼吃大蒜，只有我們不知道。 告訴大家，
(原來是必須先把它切成片，一片一片的薄片放在空氣裡15分鐘，
它跟氧氣結合以後產生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，
而且是抗癌之王。)
在台湾的十天，我说了超过这一年说“谢谢”的总和，只因为我听到了更多的“谢谢”。在台湾的十天，我排了超过这一年排队的总和，只因为这个地球上最爱排队的城市，给了我太多排队的通畅。
他看見很多非洲的孩子，都只能光著腳丫上學，脆弱的皮膚直接暴露在混亂的環境中，常常引發感染，孩子們卻又得不到適當的治療，影響身體健康。因此，Lee Jin Young 為他們設計了一雙簡單易做的鞋子，只需要運用當地材料就可以輕鬆組合而成，而這雙鞋子的設計不僅可以解決孩子們穿著問題，更有機會帶來利潤，提升當地生活水準。
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