18 年前 - 這道菜是廚娘小時候在廚房看老媽做菜學會的，但最近也在網路或電視節目上看見有介紹做這道菜，才知道原來這菜還算是有點名堂哩，這道菜最好吃之處莫過於吸飽湯汁的油豆腐泡，外加絞肉的QQ肉感，是道相當適合配飯的料理。
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