傳說中喧騰一時的郝伯伯獅子頭獨家闢方公開囉！自己在家就可以做出好吃的獅子頭。-angelsmile
來吧！所有的朋友們！趕快來投票喔！仔細欣賞每一位「夏日生菜沙拉Party」參賽朋友精心呈現的生菜沙拉！看看哪一道生菜沙拉最誘惑你的雙眼？讓你狂流最多口水？也讓你終於願意捲起袖子進入廚房跟著學做一道清爽又可口的生菜沙拉？記得！在投票的同時，也別忘了不吝於給予狂烈的讚賞與肯定喔！
幾天前，我到紐澤西州的澤西市（Jersey city）演出，這場演出是幫一家孤兒院（Hudson Cradle）進行募款（fundraising）的餐會。這個餐會最大的特色在於餐飲並非由單一餐廳所提供（註一），而是匯集了城中十多家不同風味的餐廳、酒店（賣酒的商店，又稱liquor store），以及麵包店各自義務擺攤，
料理和音樂創作有異曲同工之妙，主廚謝宜榮最近新開的Tom's Pasta House，也要做出和別人不一樣的義大利麵。「義大利麵大街小巷都有，但是，真正懂義大利麵的人實在太少！」
為了讓食客重新認識義大利麵，謝宜榮研究、試吃多家麵條，最後選定De Cecco這個牌子，他說，這是義大利家族品牌，自己種杜蘭小麥，自己研磨、加工，所以製成的麵條特別有咬勁。
台北愛樂「飯團」，經常在周末小聚，團長邢子青和謝宜榮是在綠島當兵時的同袍；邢子青印象最深刻的事，就是在物資有限的離島，謝宜榮能運用當地的海鮮、食材......
完整地推薦介紹無需花費太多時間，有材料即可完成的超美味三明治，不但可以輕鬆學會！更可以帶來造型、營養、組合搭配都滿分的無限變化！
外頭日子炎熱，體內失調，原本已經萎靡的人，看到烏黑、髒水四溢的市場裡，整個人精神抖擻了起來，幾乎是處於亢奮的狀態——並非我趨污逐垢，而是台灣市場總富有一種不可思議的生命力，引發我的人類學嗅覺。
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