14 年前 - 這也證明了這本書的可貴之處:不只是每一道食譜都是作者反覆實驗,絕對可以信賴的心血結晶;作者對美食的狂熱與鑽研,對各項食材處理方式的掌控,都已到一種令人嘆為觀止的境界。
15 年前 - 松露姐姐在書裡說:「當我得知義大利人會以核桃屑煮成麵醬時,心裡偷偷笑,這不就跟我們的麻醬麵一樣嗎?」
15 年前 -
15 年前 - 伯爵紅茶戚風蛋糕,天呀...怎麼可以做得這麼綿細又有彈性,伯爵紅茶香氣迷人,吃起來很\"輕盈\",好好吃噢。
16 年前 - 因為寶春師傅,世界看到了台灣。期待寶春師傅在世界盃麵包賽裡再創佳績,台灣的國旗在國際舞台上再次飛揚、閃耀光芒。祝福寶春師傅,台灣加油。
16 年前 -
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