糕渣是宜蘭傳統美食，以雞肉、金鉤蝦等加水熬煮24小時，煉取膠質高湯，再加入玉米粉、蛋，放在鍋中不斷攪拌，用小火烹煮到凝固狀，再放涼切成長塊油炸。
「黃色迷戀」，阿勃勒樹下的饗宴。高雄市文化局邀請30餘位全國知名詩人執筆，出版歌詠阿勃勒的詩集，並上架出售，還要舉辦賞花野宴活動，讓大家周休二日賞花讀詩去。
岸上還有一群人在跳充滿拉丁風情的 Salsa 騷莎舞。紐約的夏天，常常都有這類的露天舞會，一般來說，前一小時有專人教授舞步，接下來幾小時就是放音樂讓大家自由發揮、群魔亂舞，規模有大有小，但熱情永遠不變。
剛進入春季時，巴黎人突然發現，在熟悉的風景中出現了一些彩色繪製雕塑牛，和真牛一樣大小，但各有千秋
不管是摩梭族也好，還是納西族也好，走婚儀式都是他們非常特有的傳統文化，不過就他們的觀念來講，走婚有走婚的好處，因為男女雙方不住在一起，既不會鬧矛盾也不會吵架，而且永遠保持一定新鮮感。
「築地魚河岸三代目」第一集中，印象最深刻的是常見的「鯵 Aji」，俗稱「竹筴魚」，產於近海，約20公分長，價格便宜，是重要的食用魚。3月是的竹筴魚的時節，經過漫長的冬天，這時竹筴魚充滿了脂肪，最是鮮美。台灣是盛產竹筴魚的海域。
菲律賓卡兒哈甘的島主崎山先生曾在書裡頭寫到，那裡的時間不會流逝，而是循環不已；我在黑暗的放映間，聽著由顧爾德演奏的片片段段曲子，想到他的唱片，那也一樣會在世界各地人們的CD player裡不斷回響再生，不會消失在某個廣大空曠的演奏廳裡，教人嗟嘆。是不是該把這張CD塞進將到帶到島上的行李箱裡？
更可貴的是這些富麗、雕琢、喧嘩，雖繁華卻不張狂，全曲曲折折地穿插掩映在紅磚舖就的小巷弄裡，彷彿似不勝嬌羞，巷弄上早期還蓋著「不見天」的雨棚……種種屬於鹿港的世俗自為、風流蘊藉，全都隱藏在這些通幽曲徑裡。
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