18 年前 - 第一次吃到彭記臭豆腐,沒想到竟找到兒時在南部嚐過的臭豆腐口感。...光在攤位旁看老板炸臭豆腐,再把醬汁淋上去,泡菜夾進去,就已經忍不住垂涎三尺。一塊塊方方正正的臭豆腐,炸得酥酥脆脆,加了蒜蓉、醋等調味的醬料,淋進臭豆腐上方炸開的小破洞裡,趁熱咬下去,酥脆口感後馬上接著就是外皮包裹著的嫩香豆...
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