把BLOG當作學習的公共資料夾 - POLANYI的飲饌紀行

如果我們把BLOG形成一個資訊的集散中心,當作者發出一個議題,有許多人回應,這樣不僅可免去作...

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資訊

Formosa Oolong Tea的復興-文山椪風茶 (POLANYI的飲饌紀行)

椪風茶在台灣茶葉的歷史悠久,製作技法約始於大清國轄下的福建閩北,...這種茶以往專供外銷美...

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美食

接受批評、質疑是成長過程的一部份 - POLANYI的飲饌紀行

人不可能是完美的,如果能讓別人幫助我們往完美前進,那不是很好的事嗎?

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評論

到瑞芳市場喫生魚片、大啖黑糖刨冰 - POLANYI的飲饌紀行

外頭日子炎熱,體內失調,原本已經萎靡的人,看到烏黑、髒水四溢的市場裡,整個人精神抖擻了起...

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美食

農村作為一種當代生活價值的追尋 - POLANYI的飲饌紀行

高雄旗美社大同仁的交流網站—cmcu的網路日誌...這個以農村議題為主的blog裡面,沒有提到楊...

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藝文

發行人

angelsmile
閱讀是靈魂的養分生命的倚靠。喜歡蘋果與思考。蕭伯納說:「倘若你有一顆蘋果,我也有一顆蘋果,而我們彼此交換這些蘋果,那麼你和我仍然各有一個蘋果。但是,假如你有一種思想,我也有一種思想,而我們彼此交流這些思想,那麼,我們每個人都會有兩種思想。」不學無術,酷愛無所事事看東看西。理性思辨之餘,亦包容人性軟弱的原罪。厭惡附庸風雅的皮相觀點,討厭文化大沙文主義的盲目崇拜,唯有回歸自身文化原點,才有可能觀照異同,截長補短。
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