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2022年05月26日 星期四
聯合報「名家談吃」週五見報
我寫的很多店,殷實用心的業者不見得認識我,只要他們的食物值得推薦,我都無條件的介紹給大眾...
我寫的很多店,殷實用心的業者不見得認識我,只要他們的食物值得推薦,我都無條件的介紹給大眾,利欲薰心、市儈奸巧的業者,我只是暗示讀者,並不直接公怖它們的店名,為的就是希望這些業者有所警惕改過遷善,拿出商業道德來服務社會大眾。
16 年前 -
胡天蘭的網路日誌
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我寫的很多店,殷實用心的業者不見得認識我,只要他們的食物值得推薦,我都無條件的介紹給大眾,利欲薰心、市儈奸巧的業者,我只是暗示讀者,並不直接公怖它們的店名,為的就是希望這些業者有所警惕改過遷善,拿出商業道德來服務社會大眾。
內容:
一碗飯的要求 - 胡天蘭的網路日誌
國人上餐館吃飯,除了點食喜愛的菜餚外,或多或少總會加上一碗飯,飯的品質,對消費者來說,何...
國人上餐館吃飯,除了點食喜愛的菜餚外,或多或少總會加上一碗飯,飯的品質,對消費者來說,何嘗不重要呢?甚至飯前的茶水,也會給客人留下深刻的印象,餐飲經營者,又怎能疏忽掉這些細節呢?
17 年前 -
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國人上餐館吃飯,除了點食喜愛的菜餚外,或多或少總會加上一碗飯,飯的品質,對消費者來說,何嘗不重要呢?甚至飯前的茶水,也會給客人留下深刻的印象,餐飲經營者,又怎能疏忽掉這些細節呢?
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發行人
angelsmile
閱讀是靈魂的養分生命的倚靠。喜歡蘋果與思考。蕭伯納說:「倘若你有一顆蘋果,我也有一顆蘋果,而我們彼此交換這些蘋果,那麼你和我仍然各有一個蘋果。但是,假如你有一種思想,我也有一種思想,而我們彼此交流這些思想,那麼,我們每個人都會有兩種思想。」不學無術,酷愛無所事事看東看西。理性思辨之餘,亦包容人性軟弱的原罪。厭惡附庸風雅的皮相觀點,討厭文化大沙文主義的盲目崇拜,唯有回歸自身文化原點,才有可能觀照異同,截長補短。
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