18 年前 - 這家在大仁路上的米糕店,真的是蓋有名,有客人從小吃到大,沒住在附近,即使頂著大太陽,也要開個半個小時的車程來吃一碗才滿足。這米糕,除了米不是店家自己種的外,從小黃瓜、滷肉,甚至是魚鬆,通通都是老闆娘自己親手做的。...
18 年前 - 接下來要介紹的這家店,就在杏仁茶店的旁邊,專賣虱目魚料理,開了五十多年,來吃的幾乎都是年過半百的老顧客。 選用路竹半海水養殖的虱目魚,魚肉較為鮮甜,而且只挑魚背肉來當虱目魚粥的配料,老闆娘說,雖然這個部位刺比較多,但肉質較甜,所以經過店家細心處理後,也不怕吃到魚刺。 加上每天從東石...
18 年前 - 放著大大PUB天后黃小琥的海報,這家專賣杏仁茶的店,就是滅絕師太家裏開的,目前由哥哥、姐姐經營,將近六十年的老店,維持當年的裝潢,是鹽埕區的在地人,早餐的另一項選擇。
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