台灣一向以美國為師,處處向美國學習。然而,在飲食文化方面,各國各地都在各自的在地風味和智慧,美國卻是個沒有深度飲食文化的國家,而且還以極大的環境成本來偽裝出高效率的生產力。 而無法深度生產美味食品的美...
在《超爆蘋果橘子經濟學》(SuperFreakonomics),他們變本加厲地延續了《蘋果橘子經濟學》(Freakonomics)同樣的變態作風,先示範經濟學如何告訴你,酒醉不開車也別走路,因為不會比...
我想看完今年奧斯卡金像獎最佳電影《危機倒數》(The Hurt Locker)的觀眾,十之八九會覺得被騙了,因為這是部毫無意義的電影! 沒錯,因為《危機倒數》要刻劃的伊拉克戰爭,就是美國立國以來參與的...