16 年前 - 最近有朋友指稱美國牛肉是被妖魔化,降太超過了。我想說的是,美國牛肉被妖魔化,的確是太超過了!可是妖魔化美國牛肉的,不是台灣媒體和醫界,也非消基會,而是美國!這次亂舞的群魔,是美國人!
16 年前 - 之前台灣社會為了區區一丁點可能對健康無害的2.5 ppm三聚氰胺吵翻了天,而今相較之下,美國牛肉也可能是一種更有害的食品,其潛藏的害處不見得比那一丁點三聚氰胺小,也可視為一種黑心食品,如今政府決定開放進口了。在政策還沒改變的情況下,也只有請大家為了自己和家人朋友的健康著想,盡量拒吃美國牛肉!
16 年前 - 這個時代不管景氣好也好,景氣不好也好,大家都向錢看。我從前當窮學生時對什麼投資理財等銅臭味的東西非常不屑,可是當身邊的朋友結婚的結婚、生小孩的生小孩、置產的置產,才慢慢認清原來錢真的不是萬能的,可是沒錢才更真的是萬萬不能的現實。不過,萬事向錢看有多危險呢?《紐時》前陣子有篇熱門文章 Wall...
16 年前 - 想介紹這本好書《世界資源真相和你想的不一樣》,並不是因為它有多了不起或多有原創性,其實它要探討的主題,一點也不了不起,可是卻最常被忽略。現代西方經濟學的主流理論,似乎是建立在自然資源是取之不完、用之不盡的基礎上的。可是,用屁股想都嘛知道,自然資源絕對不可能是取之不完、用之不盡的。然而自然...
16 年前 - 《聽說》是一部值得大力推薦的好片!《聽說》究竟有多讚呢?電影散場時,馬上就聽到有人說:「回去一定要大推!」。嗯,完全同意!我想,對於這部電影,其實並不需要有太多語言去描述它。基本上,我完全附和導演魏德聖及王童對分別對《聽說》的讚美:「這是一部非常好看、感人可愛的電影。」及「看完後很驚豔,...
16 年前 - 上週六去台北信義威秀一口氣K了切‧格瓦拉的兩部曲--《切:28歲的革命》(和《切:39歲的告別信》。切‧格瓦拉是舉世聞名的革命家。他的肖像已成為反主流文化的普遍象徵、全球流行文化的標誌,我一開始會知道這號人物,也是因為有朋友穿了印了他的肖像的T恤。那樣的T恤在象徵反叛精神的柏克萊街頭攤販更是到...
17 年前 - 先附一篇在網路上廣為流傳的文章〈一位白人婦女教導孩子何謂黑人〉,很多人認為它是篇感人的文章,可是我懷疑其真實性和居心。最後,附上是我改編的版本,相信更有真實的教育意義!
17 年前 - 小弟之前介紹的好書In Defense of Food,上個月初正好出版了中譯本《食物無罪:揭穿營養學神話,找回吃的樂趣!》。關於到底要吃什麼,該怎麼吃,在美國可是非常大的問題。在 Amazon.com的百大暢銷書排行榜中,和吃的問題有關的書(非食譜),就多達九本(上個月曾有一度多達15本哦)!其中之一The Ch...
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