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2025年04月04日 星期五
[圖解] 三角飯糰
傳統的三角飯糰是直接用手來塑形, 以前的人會先把手沾溼以免飯粒黏得整手都是, 另外會在手心...
傳統的三角飯糰是直接用手來塑形, 以前的人會先把手沾溼以免飯粒黏得整手都是, 另外會在手心裡抹上一點鹽, 飯糰做起來外面會有一點鹹味,也可以防止飯酸掉; 飯量用得也多、做起來大大的一個。
17 年前 -
果味山的小湯匙
美食
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傳統的三角飯糰是直接用手來塑形, 以前的人會先把手沾溼以免飯粒黏得整手都是, 另外會在手心裡抹上一點鹽, 飯糰做起來外面會有一點鹹味,也可以防止飯酸掉; 飯量用得也多、做起來大大的一個。
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