一大盤鴨皮和腿肉光用看得...就讓人猛吞口水,鴨皮的酥脆與結實的口感之中,還有鴨肉的鮮美~
最精華的是這盤鴨皮和帶皮鴨胸肉,酥脆鴨皮底下是濃郁飽滿的油脂,咬在嘴裡竟然有噴汁的口感!
鱔魚麵醬汁是用黑醋、白醋、醬油、米酒下去調,還加了高麗菜、洋蔥、辣椒和蔥下去炒!
肥大的鱔魚、輕脆彈牙的口感和香濃甜美的湯汁交織成的炒鱔魚吃起來過癮!
過完春節的長假,大吃大喝之後已經把體重計丟掉了~經過幾個禮拜苦行僧般的飲食修行,身材終於回復至年前的水準!
雖然我並不特別愛吃甜食,但是幸福咬一口總能給我一個享用美味甜點的好理由!
【心之芳庭】到底有多紅?!
連我在診所等著看醫生一邊整理照片時...
從我身旁走過的病患跟護士們,
每一個看到就說: 耶~ 心之芳庭! 你也有去阿~
沒吃過的人一定很難想像:不過是茶葉蛋嘛...
有什麼特別之處嗎?
撥開滿是裂痕的彈殼會對表面不規則紋路的茶葉蛋印象很深,當你咬下第一口的時候...謎題就解開了!