【台北】昌吉街豬血湯

豬血很大塊,份量足~可以自己加酸菜,鮮嫩彈牙的豬血讓人回味再三~日據時代昌吉街附近就是電宰...

15 年前 - 日據時代昌吉街附近就是豬的電宰場,老一輩都稱這一區為「豬屠口」...就近賣起豬血...當然是新鮮到不行! 有「天然紅豆腐」之美稱的豬血湯...柔軟滑順中帶有彈牙的口感^^,天冷的夜裡...來一碗裝滿紅豆腐的豬血湯暖暖胃吧!

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【宜蘭】北門蒜味肉羹

我喜歡這種辛辣帶勁的湯頭~從在馬祖當兵時...開始學習啃食生大蒜...我算是很能忍受蒜頭味的人...

15 年前 - 寒冷的冬天走進北門蒜味肉羹...喝下第一口帶點嗆辣的湯頭時...全身開始暖了起來~ 肉羹湯裡白色的雪花就是大蒜碎片,醃至入味的肉羹裹上一層薄粉後下水煮熟...手工製作的肉羹大不一...現作的新鮮肉羹光用看的就很美味! 從在馬祖當兵時...開始學習啃食生大蒜...我算是很能忍受蒜頭味的人...但是...

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【宜蘭】北門綠豆沙牛乳vs檸檬愛玉

在晶英酒店要了一份市區地圖,自信滿滿開著車從舊城南路左轉中山路...打算一路沿著宜蘭市的中山...

15 年前 - 其實...我不是每次出門旅遊都有事先做功課~常常看心情臨時改變行程^^ 不管在國內國外...沒做功課的時候時我都會找一家當地最知名的飯店要地圖! 前天在晶英酒店要了一份市區地圖...自信滿滿開著車從舊城南路左轉中山路...打算一路沿著宜蘭市的中山路給他下去XD 完蒜味肉羹之後...就決定把北門...

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【台北】六條通魷魚羹

小碗魷魚羹40元;加麵、米粉、冬粉都不再另外加錢! 這家三十年老店有東森、中天、八大電視台...

15 年前 - 有兩個月常常在六條通,七條通這一帶混~ 這邊有一家不起眼的的魷魚羹老店...連日本人都愛! 餃子造型的魷魚羹40元(加麵、冬粉不加價) 能夠屹立三十多年成為經典... 真的也稱得上傳奇了!

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