民宿的型男大主廚教我用南非紅酒煎牛排^^

就算明天是世界末日也讓我享用完這一餐再說吧~ 好牛排別淋醬也不要有太多的調味! 餐後甜點...

16 年前 - 星空下...燭光伴隨著庭園的爐火... 就算明天是世界末日也讓我享用完這一餐再說吧~ 好牛排別淋醬也不要有太多的調味,唯一用的調味就是這款南非紅酒:卡本內蘇維翁~ 吃完牛排後馬上喝附餐的咖啡或紅茶是很不對的! 單寧酸可能阻礙鐵的吸收,最好避免! 最後的壓軸是用大量馬茲卡邦(Mascarpone)起...

寧靜海的天際線 美食
分享收藏留言

【世界遺產】萊茵河畔「有省錢」的飯店尋找我的48號房....

房間的不遠處便可看到KD遊輪碼頭,是我隔天要搭船遊河的乘船處~ 遠眺萊茵河岸另一頭的古堡,與...

16 年前 - 這趟一個人的萊茵之旅是我的背包生涯中很特別的一段旅程! 誰說背包客一定要像苦行僧般旅行呢?!我偏要住五星飯店啦! 走近櫃檯,迎面而來竟然是中世紀的彩繪玻璃,是這間超過450年歷史的5星飯店給我的第一印象~ 飯店本身就是中世紀的建築,步入大廳...很氣派...but...怎麼到處都是公鹿的頭? 一定要...

寧靜海的天際線 旅遊
分享收藏留言

【林聰明沙鍋魚頭】冬菜蝦仁蛋 火雞肉飯 阿菁涼菜

不過,老闆堅持不對外開分店,希望想吃的朋友親自來嘉義走走,透過小吃文化讓更多人認識嘉義這塊...

16 年前 - 說到嘉義必嚐美食,在我的心目中,沙鍋魚頭更甚於火雞肉飯! 我超討厭吃芥菜的! 阿菁涼菜竟然沒有菜的怪味與苦味,保留青菜原色與青脆,又能吃出蔬菜的水分與甘甜~ 如果有人不敢吃些特定的蔬菜,可以試試這家的涼菜!會顛覆原本對於某些蔬菜的不良印象! 冬菜蝦仁蛋把蝦仁包在魚漿之中,用醃漬過的高麗菜...

寧靜海的天際線 美食
分享收藏留言

【嘉義美食】林聰明沙鍋魚頭

從門口就能看到這一大鍋冒著白煙的湯頭! 曾幾何時,林聰明沙鍋魚頭竟然成為嘉義獨家特產與熱門...

16 年前 - 從墾丁回台北的路上,唯一讓我聞香下車的美食就是這一味~林聰明沙鍋魚頭! 興冲冲跑到中正路上的總店...結果四點才開始營業...只好去光華路的另一家分店~ 尬的! 三點整門口就擠滿一托拉庫的排隊人潮了! 從門口就能看到這一大鍋冒著白煙的湯頭! 曾幾何時,林聰明沙鍋魚頭竟然成為嘉義獨家特產與熱門...

寧靜海的天際線 美食
分享收藏留言

甲台南博感情

台南 不可思議的反骨與念舊! 台南 超強的棒球基因!

16 年前 - 愛上台南：生活在台南是一大享受，美食也好、人文、風景環境更讚！出外的遊子會思念「古早味」，身為台南的媳婦，更能深深體會到。有一對德國夫妻，因為工作來台，住過台北、高雄、有一天來探訪台南，從此愛上這裡、一家四口在孔廟附近，住了5年多、從他們的口中，感受到愛一個居住環境的感動！…為了要住在此地...

旅遊
分享收藏留言

【旗津小吃】從旗津輪渡站出發:冰精靈鈣Q冰 碳烤小卷 甘蔗汁

沿著廟前路繼續走 感覺上這條旗津老街一點都不像老街... 空氣中瀰漫著陣陣烤魷魚的香味! ...

16 年前 - 往返高雄與旗津之間的航道, 從海上即可將高雄港磅礡海景盡收眼底~ 就算天色迷濛...85大樓還是看得很清楚! 走出旗津輪渡站就是滿滿的人潮, 廟前路是旗津最繁榮的地帶, 也是當地著名的海產街, 販售著旗津味道的海洋工藝品外, 這裡的海產店與小吃攤提供豐富的美食嚮宴! 碳烤小卷是我來旗津必吃...

寧靜海的天際線 美食
分享收藏留言

【507高地桐花雨】四月雪中的夢幻香草下午茶@我愛妻民宿

在樹下感受這場四月雪!白裡透紅的油桐花,雪白花辦中透著粉紅花蕊與金色花粉~在神聖潔白的花雨...

16 年前 - 櫻花季接近尾聲了...迎接油桐花季吧! 清明時節的細雨紛飛,我在卓蘭的一座小山上發現這個世外桃源! 迷霧中...下著四月雪的507高地芳香森林,沒有人擠人的喧囂,隨著雲動欣賞鯉魚潭~在雨霧中接近油桐花^^ 坐在樹下的感受這場四月雪!哇~好多白裡透紅的油桐花^^ 五個雪白花辦中透著粉紅花蕊與金色花粉~...

寧靜海的天際線 旅遊
分享收藏留言

【世界冠軍師傅】屏東赤貧囝仔吳寶春 黑糖桂圓麵包

他回到了屏東老家。走在故鄉的路上，到處都有人打招呼，鄰居阿姨也笑說：「最近常在電視上看到...

16 年前 - 來自屏東的赤貧囝仔,本身就是一個讓人動容的奮鬥故事! 吳寶春身材瘦弱卻有著不向命運低頭的信念! 一般男生為了逃避當兵而無所不用其極,吳寶春入伍時體檢因為過瘦原本是免當兵;他竟然為了要當兵而灌了兩公升的水!入伍不當伙房兵寧可跟大家一起出操! 這股努力不服輸的傻勁成就了一位金牌麵包師傅! ...

寧靜海的天際線 美食
分享收藏留言

發行人

eric0212
走遍千山萬水 嚐盡山珍海味
收藏文章 631
訂閱人數 24
點閱人氣 31462 上升

eric0212報的手機版

我參與的主題(/0)

沒有參與任何主題

熱門關鍵字

訂閱動態

留言

    目前沒有任何人留言喔!