【花蓮麻糬】曾記麻糬PK阿美麻糬(搥打麻糬&魔法COCO)

傳統麻糬的風采都被魔法COCO給搶走了!小巧的魔法COCO外觀與大小有點像馬卡龍Macaro,不過她...

16 年前 - 不知道怎麼回事...原本還滿能吃辣的我...吃到曾記朝天剝皮辣椒,竟然嗆到流眼淚,舌頭冒煙!辣椒用開水燙過兩次才能入口!只好忍痛把她送人了~ 至於麻吉Magi這玩意,其實曾記跟阿美吃起來感覺都不錯~香Q柔軟的外皮與飽滿的內餡,食材仔細、餡料實在、手法循古~曾記的好像比較大顆,真的要比的話...阿美的比較...

寧靜海的天際線 美食

青出宜蘭‧蔥滿幸福の慕鈺華三星青蔥餅

寧靜海大廚煎出生平第一個青蔥餅!還要顧著翻面、調整火力、忙著拍照...前後大概花了5分鐘! ...

16 年前 - 周末在家客串一下型男大主廚...來練一下廚藝f^^ 看著手上這閃閃惹人愛的青蔥餅... 放到鍋子上...慢慢飄來餅皮與青蔥的香氣~ 寧靜海大廚生平煎出第一個青蔥餅! 還要顧著翻面、調整火力、忙著拍照....前後大概花了5分鐘... 剖面圖可以看到翠綠的青蔥~吃在嘴裡...腦海浮現蔥農彎腰辛苦栽種的畫...

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