【台南】石精臼牛肉湯

類似小西腳、沙卡里巴這些名稱,早期一些小吃店以「石精臼」當做店名,後來因都市規劃而搬遷分散...

15 年前 - 在很多地方都可以看到「石精臼」的招牌...這是早期小吃的集散地的稱呼~ 採用溫體台灣黃牛肉~現宰牛肉切成薄片、迅速汆燙、淋上特製高湯、搭配薑絲醬油...就是鮮美的好滋味!

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【台南】阿憨虱目魚肚粥(阿憨鹹粥)

吃虱目魚粥為何要配油條? 一直都不明白...上次不小心看食尚玩家介紹之後才恍然大悟!

15 年前 - 吃虱目魚粥為何要配油條? 一直都不明白...上次不小心看食尚玩家介紹之後才恍然大悟! 原來...虱目魚的魚刺很多... 早期的台南人不小心被魚刺鯁到時... 就用油條來處理魚刺,消除喉嚨的不適啦~ 從台南石精臼廟口飄香六十幾冬的阿憨鹹粥~ 肥美的虱目魚肚...讓每個人甘願冒著被魚骨刺到的風險也要...

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【鄭州】新鄭廣島咖啡．音樂餐廳．咖啡西施

因為甜美的咖啡西施... 下次出差鄭州的話...我會再來喝下午茶的!

15 年前 - 一群大叔飛到鄭州出差...周末趴趴走到處探險~ 中午吃了全聚德烤鴨之後...跑去黃河邊吹風...在地頭蛇Roy的推薦下...來到新鄭廣島咖啡喝下午茶! 哦~這位煮咖啡的河南姑娘...很有大叔的緣喔^^

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【蘆洲】朱蒙韓式料理．石鍋拌飯．三鮮炒碼麵

石鍋拌飯VS三鮮炒碼麵~ 今晚...想點哪一道呢?

15 年前 - 把長榮路一帶也納入捷運蘆洲線的美食...那就精彩了! 這家朱蒙韓式料理是我每個月必訪的店,主要是餐點種類多元且美味,餐點份量不少...價格也是出乎意料的親民! 石鍋拌飯VS三鮮炒碼麵~ 今晚...想點哪一道呢?

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【龍華】新寶城海鮮坊

室內裝潢看似金碧輝煌,但是有點老舊~ 而且略顯髒亂,所以第一眼的印象並不好... 沒想到上菜...

15 年前 - 大陸這種中間價位的粵菜餐廳好像看起來都一個樣,中午時間用餐的人很多,小朋友到處跑,吵吵鬧鬧的... 一開始覺得環境不怎麼優...所以對餐點不抱太大期望~ 沒想到上菜之後...我的態度馬上改觀了!

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【台南】布萊恩紅茶‧阿婆魯麵‧西市場

阿婆魯麵隔壁有一家「布萊恩紅茶」~ 門口一堆人...嗯...不單純...查!

15 年前 - 走在台南的國華街尋找阿婆魯麵...無意間發現這家布萊恩紅茶~ 看到正興街老店門口大排長龍...（眉頭一皺...案情絕不單純!） 小小的店鋪裡忙得不可開交~ 阿薩姆紅茶要價55元...比奶茶貴? 趕緊從善如流點了阿薩姆紅茶來喝...

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【龍華】淺草日本料理鐵板燒

坐在卡布里台前可以看師傅的手藝... 發現鐵板燒區有一位美女主廚耶^^

15 年前 - 假日跟老同事強哥在市區混了一整天... 晚餐走到距離宿舍不遠的淺草日本料理鐵板燒~ 原本只有台灣人會來消費的餐廳... 隨著龍華當地的工資不斷提高之後... 很多大陸人也成為這家的常客了! 餐點本身不是重點...仔細看一下鐵板燒師傅... 竟然是個正妹^^ 難怪...強哥會帶我來:P

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【pH7】時尚蔬食料理餐廳．藍帶主廚Steven

藍帶主廚Steven是富二代子弟,卻選擇廚師為志業,服務周到...餐點精巧...裝潢無敵...藝術的成...

15 年前 - 由藍帶廚藝學院學成歸國的行政主廚兼執行長Steven領軍~ 注入Fusion元素的料理上桌...顛覆了蔬食給人平淡無奇的刻板印象! 對Steven來說...食物除了美味之外...還必須兼顧健康與綠色的要求才是廚藝展現的最高境界~ 在這個概念下....「pH7時尚蔬食料理」誕生了! 服務周到...餐點精巧...裝潢...

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