柔嫩軟滑奶香襲人的雙皮燉奶不只有牛奶!
還混和了蛋白和砂糖,
以隔水加熱的方式蒸熟形成含有兩層皮的樣子~
只是單吃太沒創意~
我覺得搭配鱈魚香絲一起吃,
那種跳tone又強烈的甜與鹹對比~
才是讓人難忘喔!
「墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶」是黑糖粉圓+林鳳營鮮奶;
「陳三鼎」則是黑糖粉圓+光泉鮮奶;
而永康街的「青蛙包二奶」則是使用瑞穗鮮乳!
香濃的鮮奶加入以黑糖現煮的粉圓,珍珠Q軟散發出黑糖香!
豎崎路的特色就是那條長達三百六十二級的階梯,
向上延伸串連起三條橫向道路:基山街、汽車路、輕便路,形成「丰」字形的道路!
傳說中苗栗後龍有三寶『花生』、『西瓜』、『黑輪』....
『黑輪』就是這家遠近馳名的苗栗後龍的黑輪伯小吃店啦~