15 年前 - 在很多地方都可以看到「石精臼」的招牌...這是早期小吃的集散地的稱呼~ 採用溫體台灣黃牛肉~現宰牛肉切成薄片、迅速汆燙、淋上特製高湯、搭配薑絲醬油...就是鮮美的好滋味!
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類似小西腳、沙卡里巴這些名稱,早期一些小吃店以「石精臼」當做店名,後來因都市規劃而搬遷分散到各地...所以常會看到以石精臼為名的小吃店!
eric0212
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