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14 年前 - 繼大陸紀錄片《大國崛起》後,近期央視《舌尖上的中國》紀錄片火爆走紅,收視率壓過不少電視劇、綜藝節目,不同於一般美食節目,以充滿「中國特色」美食與背後小人物的人生況味為拍攝手法,吸引無數80後、90後到電視機前...
15 年前 - 荷蘭瓦罕寧恩大學教授范豪斯指出,每吃一口昆蟲,所攝取的蛋白質多於牛肉,而且飼養成本、消耗的水資源遠較低,同時沒有什麼碳足跡。他甚至打算出昆蟲食譜,讓昆蟲有朝一日可以成為盤中飧
15 年前 - 冷熱相遇,會產什麼什麼?加拿大一名婦女將沸騰100度的熱水灑在溫度是零下30度的戶外,意外得到有趣的畫面,而這個畫面放上網後,短短6天,竟引來150萬人次觀看。 冷熱相遇,你會得到驚呼聲,短短6天來,這段只有30秒的實驗畫面已在YouTube上引來150萬人次點閱,這一天溫度是攝氏零下30度....
15 年前 - 阿舍乾麵在2010年歷經停工的衝擊,重新出發之後仍高居網路熱賣排行第一名。現在阿舍乾麵引進微風廣場資金,賣出35%的股份給微風,要讓微風負責行銷。而網路上最近則是出現一位「阿舍乾妹」,由於親和力與美貌兼具馬上就被網友推爆,連星光六前十強的選手黃偉晉....
15 年前 - 大陸「超女」王貝先前因整型不慎死亡,引發外界一片譁然,只是同時間更出現另一名注目焦點,「出家的超女」韓真真。話題十足的她,最後更不怕走上王貝後塵,堅持還俗要整型,而近日整型照也曝光,原先圓臉的她,臉型輪廓小了一號,成了尖下巴...
15 年前 - 在台北東區開了10年的明洞館,可以吃到的涼拌菜醬料素材近10種,以海鮮食材為主角,涼拌魷魚是用台灣的新鮮花枝,加入洋蔥、高麗菜、香菇、木耳、秀珍菇、青椒、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲等材料,與韓國辣椒醬、醋、新鮮辣椒等一起拌勻,口感豐富,花枝稍硬,嚼勁十足。另一道涼拌海螺,用的是進口罐頭海螺並加入兩種...
15 年前 - 每逢過年,為客人熬一甕代表山珍海味「福壽全」的佛跳牆,這是陳家傳承三代,60年的傳統了,在陳博璿的記憶中,佛跳牆的味道,是和北投風景疊成一幅色香味俱全的回憶....
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