醬油應該要發黴

選醬油要注意看有沒有放防腐劑, 不含防腐劑的開封後要放冰箱冷藏保存.

17 年前 - 不論是哪一種方式製造的醬油，都含有蛋白質和水，所以放久了都會壞掉。純釀的特別容易壞，因為含的真原料比較多，所以有些醬油會放防腐劑。防腐劑還不是最需要注意的，更要知道的是很多醬油加了不必標示的添加物調味。

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窮人很難買到健康?~糧食戰爭

只買好東西保健康的概念很好, 但實際上似乎真存有貧富差距, 在可負擔的範圍內, 還是儘量選擇...

17 年前 - 每次上市場採買新鮮的蔬果時 腦子總會浮現不久前讀完的『糧食戰爭』 〝窮人很難得到健康〞........他們只能仰賴廉價方便的食品 或者 把照顧自己健康的權力交給食品業者

董淑芬的部落格 資訊
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綠農拒絕毒害　打造有機食品（下）

推! 請支持堅持綠色理想的農友, 用消費者的力量讓綠農壯大, 給大家更多安全無毒的平價有機食...

17 年前 - 「無毒只是基本條件，消費者不該變成『肥羊』。」只要綠農堅持、消費者也願意改變消費行為，不必擔心食品毒害的日子終將到來。

我們甚至失去了黃昏 資訊
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【樂活時代】夏天冷飲「瘦不了」 一口口喝掉身體健康

從小養成愛喝水的習慣, 不然對飲料會有依賴性, 少喝含糖飲料, 健康又省錢, 還可減少垃圾和碳...

17 年前 - 空熱量的含糖飲料，將使孩子一口口喝掉身體的健康。大部份的含糖飲量都添加了許多色素，香料以及防腐劑，對肝臟腎臟形成了很大的負擔，長期下來會損害身體。

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【樂活時代】有機健康食品興起的背後

安全的食物現在有身份證了, 認識生產者, 建立消費者與生產者間的連結, 對食物更有信心.

17 年前 - 在有機養生的風潮與品質要求下，食材勢必越來越重要，人們會希望吃到當令、原地、原味的食物，不只是好吃，而且要知道是那一片土地，那個農場，甚至是那個農夫種出來的，在農人變成明星的過程中，「產銷履歷」，也就是我們吃的食品也要有身份證，已經是時代的趨勢。

康健雜誌： 生活
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綠農拒絕毒害　打造有機食品（上）

支持有機農業對消費者來說, 不僅可以吃得健康無毒, 更有利於土地少受用藥及化肥的污染, 是利...

17 年前 -

我們甚至失去了黃昏 生活
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【綠金情報】京都的綠活概念便利店

17 年前 -

ECO御宅綠活情報 生活
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廢電池回收處理方法 - Daily Lohas

17 年前 - 廢電池回收也是常見的問題， 生活中有很多東西，如手機、相機、時鐘、手電筒等都需要用到電池!

Daily Lohas 華人最大綠生活社群網站 居家
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