不論是蕎麥麵與陽春麵，這兩個完全不同故事都超出美食的範疇；有一些人，有一些事，只要一想起，鼻子一酸或是覺得心中就有暖流流過；因為，他們讓我們看見這個世界的光亮─希望，這又讓我想到我失明的舅舅......希望讓您我都成為點燃每個人心中那把大愛之火，把愛傳出去。
這兩碗麵碗麵有善良的人性與生命力
追求美食(或其他的享受) 別忘了社會上有更多人...
其中的五行蔬菜鍋是四個人吃一鍋，其他都是每人一小份，東西是不錯啦，食材也一流，但是生魚片量好少、軟殼蟹一口就沒了、烤羊排竟然只有一小隻肋骨排，甜點前的名流御飯看來是設計過，專門來填飽吃不飽的肚子用的，最後也沒有水果。一套1200元加上一成小費1320元，這樣的餐點實在是有點貴了，同樣的價位應該有更好的選擇。所謂的慢食也不過是上菜慢吧！？大概...
司馬庫斯部落利用倒木蓋設施，整理通往神木的道路，也沒跟任何觀光客收過一毛錢。你有去看過老爺神木嗎？那更要關心一下這些付出精力去維護山徑的原住民，目前被判刑囉。
行忠堂與其公園，有荷花池、椰林步道、賞景亭閣、小溪流水等等，是個適合闔家郊遊活動、烤肉野餐的景點。Blue Joe在此推薦淡水行忠堂，有機會不妨全家到這裡來散散步，很不錯。
其實拍攝自然生態很好，但是部分的鳥友為了拍攝好的畫面不擇手段(當然大部分的砲友(有大砲的朋友)都是循規蹈矩的)，去年有玉山國家公園的"大雞"事件..........
台灣與柬埔寨還有一件丟臉的事，不能不寫出來，1998年底，台塑將一批汞污泥以水泥塊名義運至柬埔寨，引發當地人民逃難潮，讓台灣蒙上污染輸出國之惡名.....真是丟臉......
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