和台中俊美鳳梨酥一樣走濃郁的西式餅皮路線（註），佳德的只帶奶油香而不帶奶香，甚至有微微的鹹感，和濃郁的內餡搭配的天衣無縫，因此小勝奶味較重的台中俊美鳳梨酥那麼一點點。
透過曝曬柿子的竹竿架，我拍到一張張快樂自在的神情，雖然大姐只是假日的果園義工，可是卻是最佳的柿餅代言人。
他們的酒，既沒有了不起的高分評價，也沒有昂貴的身價；但或許是因為來自「黎巴嫩」的異國情調讓人無法抵擋，也可能因為在戰亂中（黎巴嫩內戰1975-1990年）仍堅持生產葡萄酒的決心讓人敬佩，
燒冷冰的綠起是因為在冬天原本吃熱的湯圓，後來覺得太燙了，要求老闆加些冰來降溫，就這樣加一點、加一點的，於是就變成了目前獨特的燒燒冰了。
中秋節的應景食物，最常被民眾想到的是月餅、柚子或是烤肉，但是對年紀稍長的人來說，應有代表長壽及財富的「糖龜」。
好記的擔仔麵一碗35元，但特色是有白煮豬肉片以及蝦仁一尾，麵湯可以無限續喝，對於台灣鄉親而言，十分可親又非常夠意思。
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