應該是「瑞士」鍋啦~只有寒冷的阿爾卑斯山國才會有這麼豐厚的火鍋享受。台北也有幾家賣這種風味鍋的:天母的瑞花,與小巨蛋對面的瑞華。
最後,是以一粒柔軟飽含水分,入口只覺得海洋氣息在口中蕩漾的生干貝作結,興奮感到達頂點。
網摘來源:轉個彎
用餐刀從中間一分而二,培根、火腿、磨菇、青椒、甜椒、洋蔥等豐富的餡料和著融化的起士和半熟的蛋液,迫不及待地探出頭來,繽紛的色彩和襲人的香氣,果然是引人食慾。
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其中讓我一嚐難忘的是可露莉的美味,焦脆有著濃濃焦糖香的外皮裡,是濕潤香甜軟滑的內餡,紮實不花稍的這樣法式傳統點心,深深擄獲了我的心。
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