[嘴饞]全套日式火鍋體驗之旅

應該是「瑞士」鍋啦~只有寒冷的阿爾卑斯山國才會有這麼豐厚的火鍋享受。台北也有幾家賣這種風...

19 年前 - 「妻爸部」這個很難望文生義的名字是這家瑞士小館的別名,而他的來源就來自於瑞士的三種火鍋的合稱,不過這裡不只賣這三鍋一體的chi ba bu,還有起士鍋跟巧克力鍋。

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[嘴饞]台中名屋超低溫生魚片

奇妙的是,除了生魚片,其他的菜色卻都有一定以上的水準演出。

19 年前 -

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呼吸‧咖啡‧茶

鬆鬆軟軟的烤吐司,一個原味,一個芝麻,裡頭夾上香草辣味雞肉,疊上一層厚厚的蕃茄丁,鋪上新...

20 年前 -

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台中大東屋鰻魚飯

和一般蒲燒鰻不同的,就是活鰻烤後呈現「麥當勞M型」那種生氣蓬勃的感覺,入口肥厚新鮮,配著下...

20 年前 -

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[午茶]也趣‧聊聊

縱使對我而言,餐點並不那麼完美,但是也趣仍然是個值得造訪的地方,可以讀讀自己帶來的書,用...

20 年前 -

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五彩繽紛散壽司@吉庵--轉個彎

最後,是以一粒柔軟飽含水分,入口只覺得海洋氣息在口中蕩漾的生干貝作結,興奮感到達頂點。 ...

20 年前 -

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想吃Omelet 到晴西吧!--轉個彎

用餐刀從中間一分而二,培根、火腿、磨菇、青椒、甜椒、洋蔥等豐富的餡料和著融化的起士和半熟...

20 年前 -

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飄散在台中的麵包香--轉個彎

其中讓我一嚐難忘的是可露莉的美味,焦脆有著濃濃焦糖香的外皮裡,是濕潤香甜軟滑的內餡,紮實...

20 年前 -

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