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2025年03月16日 星期日
[影片]瞬間剝掉馬鈴薯皮密技--窮留學生懶人
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有影片輔助,清楚易懂的生活智慧王。
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20 年前 -
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瑞士乳酪鍋Cheese Fondue
在瑞士,每個省份都有自己的乳酪鍋食譜,不同的省份使用不同的乳酪,產生迥然不同的風味,當然...
在瑞士,每個省份都有自己的乳酪鍋食譜,不同的省份使用不同的乳酪,產生迥然不同的風味,當然也使得在地的人完全擁護當地的口味。
20 年前 -
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在瑞士,每個省份都有自己的乳酪鍋食譜,不同的省份使用不同的乳酪,產生迥然不同的風味,當然也使得在地的人完全擁護當地的口味。
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[午茶時間] 圓滾滾的餅乾球--macaron的餐盤筆記
20 年前 -
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[圖解] 日式丸子串--果味山的小湯匙
串団子(KushiDango)是日本傳統的一種小點心,有甜的鹹的很多種口味。在和果子老店裡的做法是...
串団子(KushiDango)是日本傳統的一種小點心,有甜的鹹的很多種口味。在和果子老店裡的做法是把糯米粉和米粉(每家混合的比例可能不同)做成的米團蒸過,再做成一個個的丸子;串成串之後塗上紅豆餡、芝麻餡、或是做成甜鹹醬的みたらし団子(MitarashiDango)。
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串団子(KushiDango)是日本傳統的一種小點心,有甜的鹹的很多種口味。在和果子老店裡的做法是把糯米粉和米粉(每家混合的比例可能不同)做成的米團蒸過,再做成一個個的丸子;串成串之後塗上紅豆餡、芝麻餡、或是做成甜鹹醬的みたらし団子(MitarashiDango)。
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春日裡的玫瑰蘋果沙拉--Yilan美
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一把豌豆芽,一點玫瑰花瓣醬,彷彿春天正當繽紛的春花、新抽的綠芽這會兒都給我們採來入菜;再...
一把豌豆芽,一點玫瑰花瓣醬,彷彿春天正當繽紛的春花、新抽的綠芽這會兒都給我們採來入菜;再來上些許爽脆的蘋果丁、幾瓢油醋醬,合而交織成,非常合適這季節的微酸與甜美。
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一把豌豆芽,一點玫瑰花瓣醬,彷彿春天正當繽紛的春花、新抽的綠芽這會兒都給我們採來入菜;再來上些許爽脆的蘋果丁、幾瓢油醋醬,合而交織成,非常合適這季節的微酸與甜美。
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