來這裏吃就是為了上頭滷到黑透發亮的腿庫肉,肥肉部分處理的不油不膩,上次有個女客人來外帶豬腳飯,跟老板order"全瘦"的豬腳,結果老板跟她表明「全瘦的不好吃,一定要夾帶肥肉才是好吃正確的吃法!」,說什麼也堅持立場不肯賣。
網摘來源:魔鬼甄與天使嘉
福寶的豆腐三吃很有名,炸豆腐、豆腐羹、紅燒豆腐,我們二次都是忍痛犧牲油膩的炸豆腐,選擇小孩也可以吃的豆腐羹加紅燒豆腐。
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「這家的餅有個共同的特點,就是皮酥肉厚有嚼勁,吃起來有點像麵包店賣的炸咖哩麵包或酸菜麵包...」
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每次看DJ寫食記都很興奮,在她的文字及老公鳥先生的照片中裡充分感受食物的美味。
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經過溪湖如果肚子餓的咕咕叫,一定要下交流道來吃個阿枝羊肉,保証比去高速公路休息區亂吃好啦!當然這鍋羊肉除了湯頭不賴肉質上乘之外,價位硬是比台北可親許多,倒是身為高雄代表的小玉則是拍胸脯保証,連皮帶骨的岡山羊肉絕不遜色於阿枝,看來得親自下港都一趟,才能見分曉。
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