在清境最北邊的博望新村裡住著一群當年跟著軍隊來台的雲南擺夷後裔，隨著清境觀光業的興起，這些雲南媽媽也相繼端出有著濃濃家鄉味的私房菜，據說當中就屬魯媽媽的擺夷料理最受好評。
網摘來源:狗蛋.檸檬.幸福足跡
可頌在法國並不一定是新月型，
尤其在巴黎的可頌反而通常是長型的，
法國知名Paul麵包連鎖店的可頌也是長形的
原本做成長形是為了區別：
長型＝植物性奶油
新月型＝牛油
但現在就不一定了，
反正隨老闆高興～
約莫晚上八點半，大夥又約好一起去普仁倉藏餐吧用餐，這間餐廳也就是一開始寧瑪師傅帶我喝酥油茶的地方，他稱讚這間在西藏是高級又好吃的藏式餐廳，他覺得拉薩就這間藏式餐廳，才是最正統的。
頗負韌勁的木瓜絲和口感恰到好處的涼拌酸辣泡麵，雖然都是小酸小辣的程度，但調味果然很棒，嗜辣之徒也許可以考慮前來挑戰一下「辣得痛快」的滋味。
發行人
迴紋針
迴紋針報的手機版
我參與的主題(/0)
訂閱報(7)
訂閱動態
留言
報主登入