迴紋針說：BBC列出了50樣一輩子不可不吃的食物，其實挺平易近人的。國內外也有一些blogger開始響應串連。那你呢？有沒有什麼非吃不可的推薦？
哀絕淒美，似乎如冬蔭功 (Tom Yum Goong) 滋味， 冬蔭功是泰國的代表湯品，Tom 是湯，Goong 是蝦，酸辣蝦湯是直譯，但我不喜歡這樣的坦率粗礪。
里肌肉排醃了一整天，葛縷子的味道微微滲入肉裡面，在鍋中煎的時候與蒜香一起釋放出來，我的口水都快止不住了，
《食物戀》這一本書之所以感人，不是因為裡面的食材多麼的高級、不是因為裡面的料理手法多麼的出神入化，而是因為真誠。
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