上菜時老板就叮嚀我們小心燙口,聽說滑嫩燙口的內餡是用蝦仁、豬里肌肉、雞胸肉、魚漿、高湯和雞蛋,調味後打漿而成,這種特殊的鹹味油炸點心,還是宜蘭吃最道地...
網摘來源:魔鬼甄與天使嘉
其實,混食或分食無關菜餚的精緻與否,而關於品味。在我的觀察裡,懂得品嘗美食的都是一些懂得細辨最單純味道的人:一塊生魚片,一片麵包,甚至只是一口礦泉水。
網摘來源:忠道的巴黎小站
...普魯斯特Proust、西蒙波娃Simone de Beauvoir、馬格麗特呂哈絲Marguerite Duras… 等,過去百年(龔固獎從1903年頒起)建構現代法國文學殿堂的偉大作家的名字。光看這些名字,就油然讓人產生虔誠敬重的心。如果這些名字對你有點意義的話,這裏吃飯簡直像朝聖。
網摘來源:忠道的巴黎小站
進去中式早餐店,你常看見人人桌上有盤蛋餅,但是蛋餅並不是中式早餐店的專利,西班牙也愛吃蛋餅,而且吃到全世界知名!
網摘來源:跟著食物去旅行