英式下午茶的三層點心盤,擺放內容通常是三明治、鬆餅、蛋糕、餅乾等等。擺在最底層的是三明治、鬆餅;第二層是...
網摘來源:博斯普魯斯的月光
迴紋針眉批:想到上回去英國,一直沒吃到這種「道地」的英國菜,在Canterbury的小餐廳內就叫了一份,還被同行的老哥笑。現在我還是透過這道菜懷念旅行時的點滴呢!
我吃過的鹹酥雞也不算少,江媽媽是我遇過最大牌的鹹酥雞攤販了!
網摘來源:天空美食生活部落格
參與斷食的新井小姐說:「斷食後有一股說不出來的暢快感。平時進食時,也會養成習慣思考自己是否真的餓了,身體需要多少份量的食物。所以,斷食後瘦了兩、三公斤,後來都沒再復胖。」
網摘來源:台灣大紀元
奶油蛋糕或磅蛋糕重點在攪拌而不是打發,所以口感紮實,台灣麵包店有種常見的"黑糖糕",也是奶油蛋糕的變化之一.只要比較一下麵包店賣的生日蛋糕 應該不難明瞭其中的差異 : 生日蛋糕比較膨鬆,而黑糖糕比較紮實,這不單是配方的問題,連製作手法都差很多.
網摘來源:字味房