萬粒肉圓(30元)的內餡很簡單,只有筍絲和絞肉,調味及口感都不錯,外皮不似一般油炸肉圓那麼Q,軟軟的反而有點像水晶餃...
上菜時老板就叮嚀我們小心燙口,聽說滑嫩燙口的內餡是用蝦仁、豬里肌肉、雞胸肉、魚漿、高湯和雞蛋,調味後打漿而成,這種特殊的鹹味油炸點心,還是宜蘭吃最道地...
網摘來源:魔鬼甄與天使嘉
黃記胡椒餅的特色就在於皮薄餡多,原本想要等到回家再嚐鮮,但是騎到迪化污水處理場附近,我就忍不住請鳥先生停車直接在處理場上方公園內啃餅看夕陽,賞天然美景吃平價美食,真的是最簡單的幸福啊!
網摘來源:魔鬼甄與天使嘉
老永順的鮭魚生魚片十分肥美,比一般日本料理店的鮭生略肥,就算部位差了點,但是食材新鮮就是好味道...
網摘來源:魔鬼甄與天使嘉
利用剩下的沙茶咖哩醬汁使其淋在烏龍麵上,是在地人James大哥推薦的吃法,單點烏龍麵而不點"沙茶咖哩XX炒烏龍麵"之類的料理,可以吃到各種不同口味的沙茶咖哩菜色。
網摘來源:魔鬼甄與天使嘉