西拉雅‧八田與一紀念園區

為達「如期如質、原汁原味」開園之期許,西拉雅國家風景區遠赴日本石川縣金澤市考據,透過日本...

15 年前 - 西拉雅全台唯一以文化族群命名的國家風景區,這裡擁有南台灣特有的田園、鄉村、山林景觀。各地的「風味餐」不但美味,也有濃濃在地人文味。其中175「咖啡公路」旁的龍湖山農莊,有著特殊的「咖啡大餐」

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巧克力奇幻世界特展

巧克力這回不在貴族甜點的法國,不在精緻巧思的日本,而是在高雄國立科學工藝博物館第二、三特...

15 年前 - 您知道嗎?現今巧克力,在許許多多的商店都唾手可得,但在西元九百年前,竟然是被拿來當做獻祭神明的祭品;而在西元十七世紀,更是以頂級尊榮、高貴優雅的身影,遊走於歐洲皇室、上流社會與教會間。由此得知巧克力在人類文明中,扮演了極重要的角色!

國立科學工藝博物館 美食

吃在潮流上海灘‧現代飲食美學

聞名的「新式中國菜」這裡也吃的到,中式餐點融合西式口味,如帶有花生醬的口水雞、龜苓膏雪糕...

15 年前 - 中國第一個奢侈時尚的先鋒品牌「上海灘」,為1994年創建於香港,主要使用上海情調為素材,目前全球已有四十家分店,而在2010年時於新天地成立了全球首家品牌概念的Shanghai Tang Café餐廳,作為品牌的延伸,大膽的用色及裝潢令人印象深刻,去過一定不會忘。

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[深坑端午遊]麗芬肉粽&雪子肉粽&豆腐冰淇淋

今年還沒吃到粽子的友人整個很肖想粽子,考量本人的暈車症頭,只選定台北近郊深坑老街,這裡除...

15 年前 - 蛋黃粽35元,本以為是南部粽打開一看卻是北部粽,內有魯肉、香菇、蛋黃和栗子,米飯香,但略微乾硬。蛋黃是整顆,加分!另外它的肉是魯三層肉,口感很好。

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爐鍋咖啡‧小藝埕

在爐鍋點手沖,一次是來一壺。先用後面較高的聞香杯體驗一下香氣,再用前方較寬的杯子喝。當然...

15 年前 - 知道爐鍋咖啡小藝埕店,是因為在米國的同學 Emily 的介紹(嚴格來說也算不上真正的同學啦!)。原本只是因為在 Emily 的照片中看到了 La Marzocco GB/5,心中暗自打算一定要來一探究竟。結果沒想到來過一次以後,就被爐鍋的手沖給吸引住了…

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燒肉市場【味道筋MiDoSuJi】

老闆兼主唱兼氣氛啦啦隊十分盡責。店內氣氛營造的十分歡樂,偶爾還會請大家起來跳舞,老闆掛在...

15 年前 - 這是一間結合沖繩音樂元素與精緻日式燒肉餐飲的特色主題餐廳,唱到High了,老闆找人一起上去合唱流浪到淡水 然後還教大家跳沖繩舞蹈~~

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[台北]有啥吃啥眷村陶鍋菜

椒麻雞為餐點揭開序曲,之後的肉凍,讓我更期待接下來的菜色。有如店名所示,一鍋鍋陶鍋菜色相...

15 年前 - [眷村餐桌如同魔術師的巧手,不點菜就看廚師給甚麼吃囉!]昨晚與一群愛玩耍的朋友度過愉快的一夜,在那名為「吃啥有啥」的店裡。呃!是「有啥吃啥」才對吧!這事說來有趣,某天跟兒子穿梭在永安捷運站附近的小巷,突然望見這家店舖招牌時,我跟兒子還聊起了店名,雖然知道正確唸法,但我偏偏就想與人不同,更暗...

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