[新馬食誌]椰漿飯Simple Nasi Lemak

大馬美食就是將華、巫(馬來人)和印度三族的料理互相融合再延伸成一多元料理!尤其椰漿飯,味...

15 年前 - 馬來西亞國民美食,餐廳路邊攤等全天供應。最簡單和傳統的椰漿飯內容為椰漿飯、花生、江魚仔、黃瓜絲和Sambal醬,然後以香蕉葉包裹著兜售。隨著大家飲食口味變化,比較豐富一些的椰漿飯還會搭配一些肉類,例如炸雞塊、咖哩雞和水煮蛋等。

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