美味地瓜料理

吃地瓜好處多多地瓜又名山芋、甘薯等,富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種...

14 年前 - 吃地瓜好處多多地瓜又名山芋、甘薯等,富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有人稱它為長壽食品。 地瓜是一種鹼性食品,含高纖維素,除可以滑腸通便外,還可中和人體內所累積過多的酸,如吃太多的肉類 、蛋、或疲勞引起的酸。此外地瓜中的膠原及粘液多醣類物質,可以預防動脈血管硬化...

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