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4 天前 - 雞蛋是三餐中常常出現的食材,但從過年開始,民眾漸漸發現超市中的雞蛋時常空著,跑了好幾家卻都買不到蛋,隨後再藉由新聞得知目前台灣「缺蛋」的情況相當嚴重,賣場中甚至出現了每位民眾限購1盒雞蛋的規定。
4 天前 - 蜂蜜最常出現的食安問題就是摻混造假,雖然不至於對健康有立即威脅,但長期食用過多的糖漿恐怕也不利於健康。究竟蜂蜜該怎麼買、怎麼吃?《食力》一次告訴你!聽說蜂蜜會有抗生素或農藥殘留的問題?市面上假蜜流竄,到底如何選擇?蜂蜜結晶了就不能吃嗎?蜂蜜不是糖,糖尿病患可以盡量享用?用途多樣的蜂蜜廣受...
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1 週前 - 台灣新冠肺炎本土疫情快速升高,除了勤洗手、戴口罩、不出門群聚之外,也可以透過一些方式來增加身體的免疫力。而衛福...
1 週前 - 如果舉凡蛋料理你都無法抗拒,那你更不能錯過這款有著又麻又辣又香的「麻藥蛋」,充滿芝麻香氣的醬汁,搭配上糖心蛋半...繼續閱讀»
1 週前 - 現代人的大腦累積著毒素!這是看腦部影像就能明白的事實大家看到《腦排毒飲食法》這個書名,會有什麼想法呢?想必也有人會驚訝,「欸?我的大腦也有累積毒素嗎?」遺憾的是,現代人的腦中堆滿了毒素。這是看腦部影像就能明白的事實。而且,即使腦中累積的毒素不會馬上發展成疾病,也會使大腦
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2 週前 - 減重不難,只怕復胖。要讓體重不再上升,你可以了解一下「體重設定點」的概念。
2 週前 - 「一日不吃薑,身體不安康。」「晨吃片薑,賽過人參鹿茸湯。」來自先人的智慧與經驗,正說明了薑的好處。將老薑、黑糖...繼續閱讀»
2 週前 - 之前Stella揭曉了一些以含鐵聞名水果的實際鐵含量,並分享了常見水果鐵含量的Top20排行榜。由於該篇文章主要介紹的是水果,對其他食物並沒有多提。事實上,若從整體食物的角度來看,水果的鐵含量並不算高,也非吸收率最好的補血食物。最佳的補血食物管道還是富含鐵的動物性食物