簡單的菜盤,位於西門町上屬平價,
湯底則以柴魚及昆布熬煮,淡淡清湯中保有柴魚清香,
搭配著烏龍麵或芝麻白飯,
每個人喜愛的特調醬汁各有獨特風格,
只愛自己鍋中物。
昨日收到喜憨兒社會福利基金會送來一盒伴手禮,
小魔女很喜歡粉色系,印象加分,
還沒打開包裝就已經聞到一股迷人的巧克力芳香,
心想,裡面一定有巧克力,好香喔!~
小魔女和寶貝們都是巧克力的死忠粉絲迷之一,
嘿嘿,打開一看,果真有一塊巧克力蛋糕呢,
切下一片分為三小塊,可以看到質地細緻且綿密,
原來是喜憨兒經典松露巧克力蛋糕,入口滿...
位於九份基山街上有四-五家都標榜者「九份第一家紅糟肉圓」,但到底那一個才是真正的老店呢,據說是門口掛著「春」黃底紅字的醒目招牌才是真正的老店。
老闆堅持選用上等的新鮮瘦豬肉並以天然紅糟醃漬一周才製作,
內餡選用清脆爽口的筍絲,再搭配獨特的醬料,讓美味加倍,肉圓在經過蒸熟後呈現的是粒粒晶瑩剔透光亮且飽滿,這才是呈現紅糟肉圓最完美的境界。
先品嚐《九份美食》阿柑姨芋圓 ,再帶芋粿ㄎㄧㄠ回家,
位於九份郵局旁的阿蘭草仔粿、芋粿ㄎㄧㄠ,
是家傳承三代的老粿仔店,
來來往往的人潮,擠爆了這窄小的店面。
老闆拿了一塊芒果青(情人果)讓我試吃,芒果青蘊育在熱情的南台灣,
其青酸溜甜蜜、爽口帶勁的滋味,令人難以忘懷,
老闆強調片片都是真材實料,不添加人工色素、防腐劑或糖精,
挑戰您的味蕾。
在還沒試吃本品時,
就常吃到這款具有手燒日式風煎餅,華珍食品於1978年在南台灣東港鎮創立,
當時僅有一家小店面。盒外印製著名代手燒日式煎餅,
純手工製作,是休閒及品茗的良伴。
造訪西堤已記不得次數了,
最早於重慶南路店_TASTY西堤牛排,後來與朋友餐敘中也大都選擇這裡,
再來因暑期旅遊時也於台中‧中港店_TASTY西堤牛排用餐過,服務及餐點也不錯,和朋友餐敘中,提及古亭店的食材新鮮,服務一級棒,
這回選定這裡,果真名不虛傳呢!
參賽選手可以自己準備三道比賽菜餚的所有展示餐具及桌面
佈置物,包括大餐盤或個人化的小餐盤,同時大會仍會提供全體一致化
的白色大型餐具供選手選用。
(三)請注意菜餚設計與製作應密切符合「環保、健康、文化」之訴求。