恭喜華園飯店走過風華53年，
以後的歲歲年年，更加屹立不搖。前年也曾到華園，今天再度站在這裡，
華園更讓人有著朝氣蓬勃的精神面貌，輔以時尚華麗的燈光，重現洗鍊的
風格，如同煥然一新。
老街上至今保存完整的老建築物，裝潢融合巴洛克與閩南傳統裝飾
圖案，居民以牌樓立面裝飾石材，有些街屋的加工材料以紅磚為主體搭配；前
者有希臘山頭、羅馬柱子，後者則可見魚、扁蝠...
桃園龍潭石園活魚餐廳，位於文化路的活魚街，自石門水庫興建後，因活魚肥
美，也帶動了活魚的觀光產業，數十家的活魚餐廳林立，成為到石門的特色美
味佳餚。
5分鐘手感麵包，是一本「快速又簡便」的動手做麵包的書，並以現代人「健
康飲食」為訴求，以及捨棄了層層的步驟，只要你按著書內食譜做麵包，即
使常吃麵包，也不會發胖。一次只要做好一大塊麵糰，儲存在...
鮮奶油與奶油的主要作用是在提升綠豆沙的濕潤度與綿密口感。整個綠豆沙的
熬煮過程需要耗至整整一天，吃的到綠豆本身原原本本最純真的濃郁香氣，也
吃的到師傅的功夫與傳承喔。
這溫室栽種的玉女番茄，皮薄多汁，不使用任何的化學肥料，而改採用價
格高昂的天然有機液肥，每天配合番茄的成長過程和戶外的溫度及溼度，
來調整溫室內的溫度、及供應的養分與水分，為了就是讓大家吃到無毒、...
很多人都有自己的夢想，
有夢最美，希望相隨，用熱情燃燒著每一個成功的夢想，因為有了支持，
有了倚靠，有了堅信不移的心，才能更加茁壯，身為一位烘焙師最大的共
通點出自熱情的心，體會烘焙的成就...
火腿又稱南貨，金華火腿俗稱為家鄉肉，以其煮湯，燒魚，炒菜，砂鍋等
等皆合宜，湯頭以老母雞燉煮，再加上青江菜，金華火腿，鮮筍，百頁結
煮透，名湯不為勾芡，調味自然天成，白白濁濁，湯頭鮮美，使用砂鍋不...
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mei_mei_2003
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