桃園龍潭石園活魚餐廳,位於文化路的活魚街,自石門水庫興建後,因活魚肥
美,也帶動了活魚的觀光產業,數十家的活魚餐廳林立,成為到石門的特色美
味佳餚。
5分鐘手感麵包,是一本「快速又簡便」的動手做麵包的書,並以現代人「健
康飲食」為訴求,以及捨棄了層層的步驟,只要你按著書內食譜做麵包,即
使常吃麵包,也不會發胖。一次只要做好一大塊麵糰,儲存在...
鮮奶油與奶油的主要作用是在提升綠豆沙的濕潤度與綿密口感。整個綠豆沙的
熬煮過程需要耗至整整一天,吃的到綠豆本身原原本本最純真的濃郁香氣,也
吃的到師傅的功夫與傳承喔。
這溫室栽種的玉女番茄,皮薄多汁,不使用任何的化學肥料,而改採用價
格高昂的天然有機液肥,每天配合番茄的成長過程和戶外的溫度及溼度,
來調整溫室內的溫度、及供應的養分與水分,為了就是讓大家吃到無毒、...
很多人都有自己的夢想,
有夢最美,希望相隨,用熱情燃燒著每一個成功的夢想,因為有了支持,
有了倚靠,有了堅信不移的心,才能更加茁壯,身為一位烘焙師最大的共
通點出自熱情的心,體會烘焙的成就...
火腿又稱南貨,金華火腿俗稱為家鄉肉,以其煮湯,燒魚,炒菜,砂鍋等
等皆合宜,湯頭以老母雞燉煮,再加上青江菜,金華火腿,鮮筍,百頁結
煮透,名湯不為勾芡,調味自然天成,白白濁濁,湯頭鮮美,使用砂鍋不...
時間過的真快,一轉眼2012年的母親節也即將到來,
而母親也是我們一輩子裡最該感謝的人,
她養育我們、教育我們、並在孩子們最困境時伸手支持我們。
因此,希望年年都能透過這個小小的活動,
不管你...
vicky 所創的真食。手作,顧名思義就是
回歸真實(Real food)的食物,和一顆做給自己孩子食用的心以純手工方式去
製作每一項食品。