鬍鬚張股份有限公司是一家發源於台灣,
以台灣小吃魯肉飯起家的餐飲連鎖企業。除了在台北市、新北市有多家分店外
,在日本石川縣等地也有開設分店。「鬍鬚張」的店名來自創業者張炎泉因忙
...
餐點是飯香,搭配的組
合是滷肉飯+滷蛋、送來的白飯上頭淋上滿滿的肉躁,香味撲鼻,滷蛋在這碗
飯裡有點畫龍點睛的作用,代表著古早味;送來的時蔬為燙青菜(A菜)、湯
品為綜合...
以中西合併的方式,將東方人廣受喜愛的火腿蛋配上西式傳統袋餅,袋餅裡有生
菜,火腿,燻肉,法式厚蛋,蕃茄,淋上沙拉醬,一口咬下,鹹甜適中,餅皮軟
Q,好滋味幸福湧上心頭。
每年秋冬之際,東興市場前總有一攤糖炒栗子,
不管再冷的天,總是看見搓著手等待的客人,
看著老闆從黑得發亮的砂礫中,把熟透泛著甜香的栗子篩出來,
放入紙袋中熱騰騰的交到客人手上。
旺角茶餐飲特聘道地的香港主廚,
不論是各式港式點心,或者是南洋風情的美味熱炒,
各式餐點應有盡有,到了晚上,餐廳搖身一變,
成為最時尚的Lounge Bar,專業調酒師,亦有專屬的品酒區,
可...
摩斯自1972年創業開始,
以提供真誠的服務與美味的餐點為基本理念,
一本東方「食的文化」及「醫食同源」的概念,
堅持開發並提供對健康有益的新餐點,獨具東方口味。
並且堅持好味道就是冷熱...