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焗烤沙拉蛋
這道焗烤很適合給小朋友當點心食用,半個焗烤蛋吃不飽卻也不會讓肚子太餓,或者家中宴客離用餐時間還長,也能做個小點先給客人墊一下肚子,若是採用西式自助餐點這一道也很適合...
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2012台灣燈會彰化伴手禮 鳳梨田100%純鳳梨酥
喜愛的甜點很多,實在很難把哪種擺在第一位,不過很確定的是鳳梨酥是我的最愛之一,尤其是使用純鳳梨作內餡的鳳梨酥,真的好愛天然水果那酸溜溜的好滋味。榛紀食品『鳳梨田100...
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剝皮辣椒雞鍋
天氣涼了,部落格出現許多為了搜尋麻油雞作法而來,或許我體質的關係,這天氣吃麻油雞略嫌燥熱些,微辣的剝皮辣椒雞湯在這天氣喝來很舒服,頂多輕微發汗還不覺得燥熱。
今...
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嘉義義竹美食 翁氏魚捲
婆家位於嘉義縣義竹鄉,這也是老公土生土長的地方,我是認識老公才知道這個純樸的鄉鎮,當地人大多姓翁,翻開老公的同學錄至少有3/4姓翁,我常跟他開玩笑這在古代應該叫翁家村...
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『試吃』Amo阿默 法式甜點 費雪公爵
Amo阿默典藏蛋糕又出新品囉,『費雪公爵』乍聽這名稱不是很了解是甚麼樣的甜點,幸好隨著禮盒都附上一張簡介。
費雪公爵口感很特別,說是蛋糕又大不相同,口感較Q甜味也還好...
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酸菜肉末湯麵
酸菜有兩種一種是黃色球狀,那種比較酸適合煮醬油糖口味,少量醬油及大量沙糖,加牛肉麵、刈包的是客家酸菜,聽老人家說是使用芥菜制作,這種酸味較淡,鹹味一定有的,因此炒煮...
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(試喝)百年老店『易錕茶堂』 烏龍茶 玄米茶
茶對我來說雖不及白開水那樣重要,卻也是不可或缺的飲品,夏日沖冷泡茶,秋冬喝熱茶,不是很懂茶總是擔心買到混充茶,擔心進口茶葉農藥過量喝多了對身體健康有影響。接觸到有著...
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動手做早餐店的燻雞絲
早餐店有道燻雞絲料理,可作漢堡也可做三明治,小胖小時後特別喜愛,雞絲只是多了醃燻香氣特別迷人。
自己常作醃燻,想來這雞絲也滿簡單那何不自己作,雞肉品質及新鮮度自...
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飯糰也能這麼作-蛋餅飯糰
這應該算是剩飯料理,兩個人的晚餐不好煮,煮少了米飯難吃,煮多了一吃好幾餐,因此我時常得在中午時把剩飯處理掉,然後通通塞入我的五臟廟。
我不愛炒飯雖然很香卻很油膩...
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夏日迷情床包 和風生活棉織品
這一件床包是夏末購買的, 夏日我偏好顏色清爽明亮的床包,材質當然是以透氣舒適為主,會選擇這時間點採購也是因為換季特價會更便宜囉。
HOLA和樂家居館的寢具樣式很多,...
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拉菲爾透氣網布扶手椅 舒適合式椅
想要在屋子角落有個舒適又溫馨的小空間,可以看看書,看電視,累的時候打個盹,只是空間不大也無法再容納個大型椅子,倒是邊邊擺放個多於的木板床很適合在上頭放置一張和式椅。...
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雲林斗六-阿布阿布和風美食
這家雖然標榜和風美食,不過上第一道菜我就笑了,因為是泰式牛肉,接下來幾道也不一定是和風,幸好味道大多還不錯,就不計較是不是和風囉,而且其中有幾道我還滿有興趣,改日找...